發(fā)布時(shí)間:2022-03-31 人氣:
目的
流通階段的加工即物流加工,處于不易區(qū)分生產(chǎn)還是物流的中間環(huán)節(jié),盡管它可以創(chuàng)造性質(zhì)和形態(tài)的使用效能,但是還是應(yīng)該從物流機(jī)能拓展的角度將其看作物流的構(gòu)成要素為宜。流通加工的目的可歸納為:
1.適應(yīng)多樣化的客戶的需求
2.在食品方面,可以通過(guò)流通加工來(lái)保持并提高其保存機(jī)能
3.提高商品的附加值
4.可以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),推進(jìn)物流系統(tǒng)化
內(nèi)容
1.食品的流通加工 流通加工最多的是食品行業(yè),為了便于保存,提高流通效率,食品的流通加工是不可缺少的,如魚(yú)和肉類的冷凍,蛋品加工,生鮮食品的原包裝,大米的自動(dòng)包裝,上市牛奶的滅菌等。
2.消費(fèi)資料的流通加工 消費(fèi)資料的流通加工是以服務(wù)客戶,促進(jìn)銷售為目,如衣料品的標(biāo)識(shí)和印記商標(biāo),家具的組裝,地毯剪接等。
3.生產(chǎn)資料的流通加工 具有代表性的生產(chǎn)資料加工是鋼鐵的加工,如鋼板的切割,使用矯直機(jī)將薄板卷材展平等。